Dzisiaj troszkę pokuszę Was pysznym owocowym koktajlem z
truskawek, szpinaku i ziarenek chia.
Nie dosyć, że mega pyszny to jeszcze zdrowy.
Idealny na letnie dni, a także można przygotować go dzień
szybciej i zabrać ze sobą do pracy na drugie śniadanie. Pod warunkiem
oczywiście, że mamy dostęp do lodówki.
Nasiona chia stanowią obfite źródło
kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6. Są bogatym źródłem białka, wapnia,
błonnika. Mają też właściwości nawadniające oraz odchudzające. Są
prawdziwą bombą witaminową.
Z podanych składników, wyjdą nam 3 porcje po około 200ml.
Składniki:
Kolor czerwony:
- 250 g truskawek (najlepiej świeże)
- 1 banan
- 1 łyżka miodu
- 1 szklanki jogurtu naturalnego (gęstego) lub greckiego
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 łyżeczka nasion chia
Wszystkie składniki poza nasionkami chia umieścić w
blenderze zmiksować. Dodać nasionka Chia, wymieszać delikatnie.
Wstawiamy na 1h do lodówki by trochę zgęstniał.
Kolor zielony:
- 2 garście szpinaku
- 1,5 banana
- 1 łyżka miodu
- 300g jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka nasion chia
- 1/2 szklanki soku z pomarańczy (2 średnie pomarańcze)
Do blendera dajemy szpinak, banany, jogurt, miód i wyciśnięty
sok z pomarańczy. Wszystko
miksujemy. Dodajemy nasionka chia i delikatnie
mieszamy.
Wstawiamy na 1h do lodówki by trochę zgęstniał.
Po 1h przelewamy do szklanek najpierw warstwę zieloną,
następnie delikatnie przechylamy szklankę i przelewamy koktajl różowy, tak by
utworzyła nam się warstwa na kolorze zielonym. Możemy nałożyć delikatnie łyżką.
I na samą górę kolejną warstwę zieloną.
Ponownie wkładamy do lodówki na 1-2h
lub całą noc. Nasiona utworzą galaretkę i koktajl będzie gęstszy, idealny,
jako posiłek na drugie śniadanie.
Smacznego!
Ania
Wygląda imponująco :) jednak nie przepadam za smoothie ;)
OdpowiedzUsuńMmm wygląda apetycznie
OdpowiedzUsuńWygląda świetnie! Aż bym go chciała spróbować! ;)
OdpowiedzUsuńPolecam, bo koktajl jest naprawdę mega syty i pyszny. Jeśli ktoś nie ma ochoty na nasionka chia to można zrobić bez nich lub każdy z osobna i wypić od razu po przygotowaniu. Np sam truskawkowy lub szpinakowy :)
OdpowiedzUsuń